自我反省
董欣業(yè)
什么時候開始有了時間的觀念，什么時候開始發(fā)覺時間變得越來越快，什么時候開始覺得時間不夠用。
女朋友的父親做飯是一把好手，不是酒店的廚師確更勝一籌，因?yàn)榭偰芨鶕?jù)家人的喜好著重“調(diào)色”。飯后收拾廚余時女朋友也會說下次父親做飯讓我在一旁看著學(xué)著點(diǎn)，我不是不想學(xué)，只是會頂嘴，說做飯這件事不是看個一天兩天就能學(xué)會的事，是幾十年積累下來的經(jīng)驗(yàn)再加上不斷改良才能獲得滿足的味道。這個時候后面突然傳來女朋友父親的聲音：“唉！是呀，大半輩子都過去了。”
當(dāng)時聽完這句話并沒有什么想法，只是一味夸贊女朋友父親廚藝的高超，但細(xì)細(xì)回想總感覺這聲輕輕的嘆氣又多了其他幾份色彩。嘆的這生氣，或許可以品出幾分對自己廚藝的認(rèn)可，不論節(jié)日大小不論幾口人都是她父親掌勺，況且在吃上面從來都不將就，時間一長自然而然也就把家里人的嘴寵壞了。
更多的幾分，我在想是不是對我說的那句“幾十年積累的經(jīng)驗(yàn)”產(chǎn)生了共鳴。幾十年的光陰說出來只需要濃縮成一個小故事的時間，但數(shù)十載如一日的毅力和對做飯這件事本身興趣的維持確實(shí)難得，我忽然覺得女朋友的父親已經(jīng)年老了，有時候看著在廚房忙碌的身影，想幫忙卻無從下手又怕添麻煩，雖然她父親下廚時從來都沒有力不從心，但或多或少已經(jīng)變得遲緩，可是誰愿承認(rèn)變老這件事呢？
時間的流逝就好比春風(fēng)般輕柔的劃過嬰兒的臉龐，又好似寒風(fēng)凜冽將一道道皺紋刻入皮膚。回憶是一種時光的倒流，人們往往在談起美好的往事時，臉上洋溢的表情仿佛置身回到了過去，在那一刻會忘記年齡的限制，忘記疾病的痛苦，時間會成為永恒。年少時覺得時間很富有，希望每天都能過的快一點(diǎn)，盡快長大成人；中年時覺得時間過的很快，忙忙碌碌一回首已是又過了幾十年；年老時只希望時光能夠慢下來，慢到有足夠的時間去細(xì)細(xì)品味人生百態(tài)。
雖然在小時候去過故宮，但年少的懵懂無法承托多少思緒，當(dāng)再次穿梭在故宮的樓宇間，我會竭盡全力在腦海中演繹出古人的起居，會站在他們曾經(jīng)站在的地方，用相同的角度去看不一樣的夕陽。時光的奧秘似乎不在于多少，而是在于如何去烹飪。回想起過去的往事，少了些珍惜多了些浪費(fèi)，沒有轟轟烈烈，也沒有平靜如水。或許確實(shí)是手藝欠佳，無法調(diào)制成美味佳肴，得過且過一味將就，好比泛起的漣漪掀不起驚濤駭浪。
人生本就是道阻且長，現(xiàn)在開始磨練廚藝應(yīng)該還來得及。